翠綠的葡萄樹

 

 

根據地質學家 Henri COQUAND 對土壤特性的描述,劃分了6個干邑葡萄種植區域。在1938年的時候,這種劃分具有了法律效力:大香檳區(Grande Champagne)、小香檳區(Petite Champagne)、邊緣林區(Borderies)、優質林區(Fins Bois)、良質林區(Bons Bois)和一般林區(Bois Ordinaires)。這些都是19世紀初流傳至今的稱呼。香檳區和邊緣林區是最好的產區。

法國威利來及酒莊

※ 酒莊及古堡全景圖
※ 翠綠的葡萄樹---用來釀製極品干邑
※ 酒莊—散發著傳統歐式建築風格
※ 酒莊夏天與藍天

※ 保留最傳統的釀製方法
※ 在橡木桶經歷歲月熟成
※ 採用先進入樽方法
※ 酒莊裡面的陳列室

先進的入樽方法

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