Sep 14

古堡裏的陳列室

 

 

2010年3月一個星期天的下午我駕車去Château des Plassons酒莊,我聽說有一對年輕的兄弟接管了附近的一個幹邑酒廠,我覺得非常有趣。酒莊離我家只有15公里,所以去那裡對我來說不是一件困難的事。聽著歌曲我一路開車一邊觀賞Bons Bois地區的景觀,那裡真的非常美麗。

到達Bors-de-Montmoreau後,我順著指示順利到達目的地。Château酒莊給我的第一印象是兩旁綠樹成蔭,長長的道路指引著我們通向花園入口,眼前還有雄偉壯觀的莊園;於左右手兩旁你會發現葡萄園,我想它們肯定是屬於莊園的。

Testing room
VSOP front
XO side

法國威利來及酒莊

※ 酒莊及古堡全景圖
※ 翠綠的葡萄樹---用來釀製極品干邑
※ 酒莊—散發著傳統歐式建築風格
※ 酒莊夏天與藍天

※ 保留最傳統的釀製方法
※ 在橡木桶經歷歲月熟成
※ 採用先進入樽方法
※ 酒莊裡面的陳列室

先進的入樽方法

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